Tokat’ın meşhur olanları (yemekler, ürünler, yerler ve diğerleri):
- Tokat kebabı
- Zile pekmezi
- Bat (yöresel yemek)
- Tokat yaprağı (üzüm yaprağı)
- Tokat çemeni
- Çökelekli pide
- Bez sucuk
- Kırma (yöresel tatlı)
- Cevizli sucuk (köme)
- Tokat yazması (yemeni)
- Bakır işlemeciliği
- El dokuması kilim
- Mahperi Hatun Kervansarayı
- Ballıca Mağarası
- Almus Baraj Gölü
- Niksar kalesi
- Tokat kalesi
- Sulusaray kaplıcaları
- Kaz Gölü
- Gıj gıj (yöresel bitki çayı)